第19回ユネスコ無形文化遺産保護条約政府間委員会において、

「伝統的酒造り」が無形文化遺産保護条約の「人類の無形文化遺産の代表的な一覧表」に登録されました。

これまで「伝統的酒造り」の継承に取り組んでこられた酒蔵様をはじめとする関係者の皆様に、心からの敬意を表し、お祝い申し上げます。

この登録を機に、日本の酒造り技術や日本産酒類の魅力が改めて注目されることを期待します。

弊社としても、酒造支援システム『ラクーラ』を通して、その素晴らしい酒造りをご支援できるよう、引き続き努力してまいります。